在高中物理中，符号“E”通常代表 能量。具体来说，E可以用来描述一个物体所拥有的能量，例如木炭燃烧会释放能量。此外，E还可以表示电能，例如灯泡的功率是30瓦，30瓦乘以时间就是所做的功，这里的E=W。

除了能量，E在物理学中还有其他含义：

电场强度：

电场强度是用来表示电场的强弱和方向的物理量，单位是牛顿每库仑（N/C）或伏特每米（V/M）。

电动势：

电动势是反映电源把其他形式的能转换成电能的本领的物理量，使电源两端产生电压。在电路中，电动势常用E表示，单位是伏特（V）。

因此，E在高中物理中是一个多义词，具体含义需要根据上下文来判断。