杭州的理科高校包括但不限于以下几所，它们提供的专业涵盖了广泛的学科领域：

浙江大学

理科类专业包括法学、信息与计算科学、数学与应用数学、系统科学与工程、物理学、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、地球信息科学与技术、环境科学、心理学、应用心理学、统计学、生物信息学、电子信息科学与技术、生物技术、资源环境科学、大气科学、信息安全、化学、社会科学试验班、工科实验班等。

浙江工业大学

本科专业设置涵盖了广泛的学科领域，包括经济学（如国际经济与贸易）、法学、社会工作、文学（如汉语言文学和英语）、广告学、传播学、理学（如数学类、应用物理学、化学类和生物技术专业）、应用心理学、工学（如机械类、工业设计、材料类、电子信息类和计算机科学与技术专业）。

杭州电子科技大学

特色专业包括计算机科学与技术、软件工程、工业设计、车辆工程、自动化、电气工程及其自动化。

浙江理工大学

优势专业包括纺织类、数学与应用数学、信息与计算科学、应用物理学、新能源材料与器件、经济学、会计学、金融学、国际经济与贸易。

这些高校提供的理科专业不仅涵盖了传统的数学、物理、化学等基础学科，还包括了应用心理学、生物技术、电子信息科学与技术等应用学科，以及计算机科学与技术、软件工程等工程技术类学科。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。