高三学生想对老师说的话可以包括以下几个方面：

感谢与敬意

老师，感谢您在我高三这一年的辛勤付出和无私奉献，您的教诲让我受益匪浅。

您是我们成长道路上的引路人，您的智慧和耐心让我们受益良多。

对未来的祝愿

老师，祝您身体健康，幸福快乐，桃李满天下。

愿您的生活充满阳光和快乐，每一天都过得充实而有意义。

对知识的感激

老师，您用知识的火炬点亮了我前行的道路，丰富了我的心灵，增添了我的智慧。

在您的教导下，我学会了如何面对挑战，如何坚持不懈地追求梦想。

对老师的敬意

您是我们的楷模，您的高尚品格和精神将永远激励着我们。

老师，您的辛勤耕耘和无私奉献，将永远铭记在我们的心中。

告别与不舍

虽然即将离开学校，但您的教诲和关爱将永远伴随我们。

老师，谢谢您陪伴我们度过这段难忘的时光，我们会永远珍惜您的教诲。

这些内容不仅表达了对老师的感激和敬意，也展示了高三学生内心的真挚情感和对未来的美好祝愿。