截至当前时间，莆田有以下几所大学有院士：

莆田学院

杨荣贵：秀屿人，华中科技大学二级教授，工程热物理专家，入选2023年中国科学院院士增选有效候选人。

吴一弦：涵江人，北京化工大学材料科学与工程学院教授、博士生导师，入选2023年中国工程院院士增选有效候选人。

林庆煌：制造集成电路产品的电子材料方面做出重大贡献，当选2024年美国工程院外籍院士。

闵桂荣：双院士，航天领域研究专家。

林华宝：空间返回技术专家，中国科学院院士。

李祖洪：航天领域研究专家。

湄洲湾职业技术学院

该学院没有列出具体的院士信息。

建议：

莆田学院有较多院士，建议重点关注其相关学科和研究成果。

湄洲湾职业技术学院虽然暂无院士，但作为一所高职院校，也有其特色和优势。