截至2024年，安徽省有以下学院成功改为大学：

1. 安徽科技学院更名为安徽科技工程大学。

2. 皖南医学院更名为皖南医科大学。

3. 合肥学院更名为合肥大学。

4. 蚌埠医学院更名为蚌埠医科大学。

5. 阜阳师范学院更名为阜阳师范大学。

6. 安庆师范学院更名为安庆师范大学。

7. 安徽建筑工业学院更名为安徽建筑大学。

8. 淮北煤炭师范学院更名为淮北师范大学。

此外，滁州学院也在积极申报更名为大学，并且得到了当地官方的支持。

建议关注安徽省教育厅的最新公示和教育部的审批结果，以获取最准确的信息。