大学舞蹈鉴赏课程主要包括以下几种：

舞蹈鉴赏基础知识：

包括舞蹈的起源、发展、基本知识要点、舞蹈艺术三大要素、三种度量和六字对比、舞蹈鉴赏核心对象、舞种风格流派及其鉴赏、舞蹈鉴赏的最佳心态、舞蹈鉴赏的基本过程和方法等。

舞蹈经典作品的鉴赏：

学习并鉴赏经典舞蹈作品，了解其文化背景、风格特点、人文历史、舞蹈语汇及艺术价值。

舞蹈美学与作品鉴赏：

结合舞蹈美学理论，对舞蹈作品进行深入鉴赏和分析。

民族民间舞蹈鉴赏：

专门学习和鉴赏不同民族和民间的舞蹈形式，了解其文化背景和特点。

中外舞蹈史：

学习中国舞蹈史和世界舞蹈史，了解不同文化背景下的舞蹈发展脉络。

舞蹈编导与表演：

虽然不直接属于鉴赏课程，但涉及舞蹈的创作和表演，与鉴赏有密切关系。

舞蹈解剖学、舞蹈专业英语等：

这些课程为舞蹈鉴赏提供理论基础和专业知识支持。

艺术概论：

作为通识教育课程，帮助学生建立对艺术的基本理解和鉴赏能力。

建议学生根据自身兴趣和专业方向选择合适的舞蹈鉴赏课程，以全面提升自己的艺术修养和鉴赏能力。