六安高考的考试科目包括 语文、数学、外语以及文科综合或理科综合。具体科目设置如下：

语文 、 数学（文科数学和理科数学）、 外语（含听力）：

各科满分均为150分，总计450分。

文科综合：

包括思想政治、历史和地理，满分为300分。

理科综合：

包括物理、化学和生物，满分为300分。

因此，六安高考的门类科目可以归纳为语文、数学、外语以及文科综合或理科综合，总分为750分。