陕西分类招生的大学包括：

1. 安交通大学

2. 西安电子科技大学

3. 西北工业大学

4. 陕西师范大学

5. 西安理工大学

6. 西安科技大学

7. 西安外国语大学

8. 西安邮电大学

9. 陕西科技大学

10. 西安工程大学

11. 西安建筑科技大学

12. 西安财经学院

13. 西安石油大学

14. 西安音乐学院

15. 西安体育学院

16. 西安美术学院

17. 西安文理学院

18. 西安医学院

19. 西安欧亚学院

20. 西安外事学院

21. 西安翻译学院

22. 西安纺织服装学院

23. 安康职业技术学院

24. 宝鸡职业技术学院

25. 汉中职业技术学院

26. 陕西财经职业技术学院

27. 陕西电子科技职业学院

28. 陕西电子信息职业技术学院

29. 陕西服装工程学院

30. 陕西工商职业学院

31. 陕西工业职业技术学院

32. 陕西国防工业职业技术学院

33. 陕西国际商贸学院

34. 陕西航空职业技术学院

35. 陕西航天职工大学

36. 陕西交通职业技术学院

37. 陕西经济管理职业技术学院

38. 咸阳师范学院

39. 榆林学院

40. 西安航空学院

41. 陕西学前师范学院

42. 西安培华学院

建议：

本科院校：优先考虑那些在陕西有较高知名度和教学质量的学校，如西安交通大学、西北工业大学、陕西师范大学等。

高职院校：如果对专业技能和实践操作有较高要求，可以考虑安康职业技术学院、宝鸡职业技术学院等高职院校。

专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，不同学校和专业有不同的特色和优势。

请注意，以上信息仅供参考，具体招生情况和政策请以陕西省教育考试院或各高校官方网站发布的最新信息为准。