高考中难度较大的试卷主要包括以下几套：

新高考1卷和新高考2卷：

这两套试卷注重对学生综合素质和能力的考查，部分题目难度和区分度较高。

上海卷：

通常被认为难度较大，题目灵活且具有创新性。

全国一卷（乙卷）：

面向东部和中部地区，如河南、河北、山东等，难度相对较高。

全国二卷（甲卷）：

面向西部等少数民族地区，教育不发达地区，难度相对较低。

江苏卷：

在全国没有统一高考试卷之前，江苏省的高考卷难度被认为是最大的。

北京卷和天津卷：

难度相对稳定，题型常规，但也有一些具有特色和挑战性的题目。

全国三卷：

通常被认为最简单。

综合来看， 全国乙卷（全国一卷）被认为是全国高考中难度最大的试卷，主要面向东部和中部地区，包括河南、陕西、山西、江西、宁夏等12个省市。如果难度满分为十分的话，全国乙卷的高考难度可以达到6.25分左右，而全国甲卷的难度一般在5.25分左右。

建议考生在备考时，可以根据所在地区的实际情况，有针对性地进行复习，特别是针对那些难度较大的试卷，要更加深入地理解和掌握知识点，提高解题能力和应试技巧。