高考走之前，即高考前一天的饮食安排，应该以营养均衡、易消化、能提供持续能量为原则。以下是一些建议：

早餐

方案一：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果可以选择夏橙或白萝卜1个。

方案二：牛奶（1杯）、小笼包、酱黄瓜。

推荐：牛奶+煮鸡蛋+馒头+包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。

中餐

方案一：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。

方案二：米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。

推荐：米饭+红烧鱼+肉末海带丝+香菇炒油菜+番茄汤。

晚餐

方案一：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

方案二：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。

推荐：馒头+绿豆稀饭+肉片炒洋葱+鸡蛋炒黄瓜+红烧滑子菇。

夜宵

方案一：面包+水果。

方案二：饼干+现榨果汁。

推荐：一杯牛奶或者是几块点心，但不要过多，以免影响睡眠。

其他注意事项

优质蛋白质摄入：选择鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶和豆类食物，有助于增强记忆和大脑功能。

新鲜蔬菜和水果：维生素C有助于促进铁的吸收和增强脑组织对氧的利用，同时帮助消化和增进食欲。

易消化、热量适中的食物：如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等，适合晚上加餐。

建议

保持饮食规律：尽量保持平时的饮食习惯，避免突然改变饮食结构。

注意食物卫生：避免食用不洁或变质的食物，以防食物中毒。

适量饮水：保持充足的水分摄入，但避免在考试前大量饮水，以免影响考试。

通过以上建议，希望能帮助考生在高考前保持良好的身体状态和最佳的学习状态。