上湖北的大学包括以下几所：

武汉大学

华中科技大学

华中师范大学

武汉理工大学

中国地质大学（武汉）

中南财经政法大学

华中农业大学

中南民族大学

空军预警学院

湖北大学

武汉科技大学

三峡大学

长江大学

江汉大学

湖北工业大学

武汉工程大学

武汉纺织大学

湖北中医药大学

武汉轻工大学

湖北师范大学

中国人民解放军海军工程大学

中国人民解放军空军预警学院

中国人民解放军火箭军指挥学院

这些大学涵盖了综合、师范、理工、农业、财经、民族等多个学科领域，可以满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。