绍兴地区可以报考自考的大学包括以下几所：

绍兴文理学院

绍兴文理学院元培学院

绍兴职业技术学院

浙江农业商贸职业学院

绍兴托普信息职业技术学院

浙江邮电职业技术学院

浙江工业职业技术学院

浙江师范大学

浙江工业大学

浙江农林大学

浙江财经大学

浙江传媒学院

浙江科技学院

浙江外国语学院

浙江树人学院

浙江越秀外国语学院

浙江农林大学暨阳学院

浙江理工大学科技与艺术学院

浙江工业大学之江学院

绍兴大学

考生可以根据自己的专业需求、学校环境、教学质量等因素进行选择。