美术鉴赏大专生可以选择的专业方向相当多样，涵盖了造型艺术、设计、传媒等多个领域。以下是一些主要的专业选项：

造型类专业

国画（人物、山水、花鸟）

油画

版画

插画

壁画

雕塑

公共艺术

综合艺术绘画

漆画等

设计类专业

环境艺术设计

视觉传达设计

服装设计

工业设计

多媒体网页设计

染织设计

平面设计

室内设计

会展设计

景观设计

传媒类专业

动画

数字媒体艺术

游戏设计

产品设计

其他专业

摄影艺术

时装设计

首饰设计

建筑设计

室内设计

景观设计

实验电影

美术学相关专业

美术学（包括美术教育、艺术教育、市场管理等多个方向）

绘画相关专业

绘画（包括中国画、油画、版画、壁画、综合绘画、水彩、公共艺术、插画、漆画等多个方向）

雕塑相关专业

雕塑（包括雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等多个方向）

艺术设计相关专业

艺术设计（涵盖平面设计、产品设计、服装设计等多个领域）

视觉传达设计相关专业

视觉传播设计与制作

广告设计与制作

数字媒体艺术设计

产品艺术设计

家具艺术设计

皮具艺术设计

服装与服饰设计

室内艺术设计

这些专业方向不仅涵盖了传统的美术领域，还包括了现代设计和传媒行业的需求，为学生提供了广泛的选择和发展空间。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。