截至2023年，拥有8星级专业的大学包括：

1.  北京大学

2.  清华大学

3.  中国人民大学

4.  北京师范大学

5.  北京协和医学院

6.  北京体育大学

7.  中央民族大学

8.  北京中医药大学

9.  华中科技大学

10.  武汉大学

11.  哈尔滨工业大学

12.  中南大学

13.  河海大学

14.  中国矿业大学

15.  中国地质大学（武汉）

16.  复旦大学

17.  浙江大学

18.  南京大学

19.  中国科学技术大学

20.  上海交通大学

这些大学在其各自的优势领域拥有8星级专业，这些专业被认为是国内最顶尖的专业，并且进入世界一流专业的行列。建议对特定专业感兴趣的学生可以考虑这些大学的相关专业。