澳门城市大学提供的专业包括：

1. 国际旅游与管理学院

国际旅游管理

服务业管理

国际款待与旅游

2. 商学院

工商管理

市场营销

人力资源管理

财务管理

3. 人文社会科学学院

社会科学

法学（社会学、社会工作等）

葡萄牙语

英语

4. 教育学院

教育资讯技术

5. 创新设计学院

设计艺术

产品造型设计

会展策划与设计

6. 金融学院

应用金融

国际商法

物流服务管理

公共服务管理

航空及游轮服务管理

7. 研究生院

提供多个硕士学位课程

8. 公开学院

提供开放教育课程

9. 继续教育学院

提供成人继续教育课程

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。