在郑州，有几所大学招聘厨师，具体如下：

郑州新东方烹饪学校

地址：郑州市二七区马寨工业园学院路2号

招聘需求

烹饪讲师（中餐）：要求掌握现代餐饮企业经营管理知识和烹饪理论与技能，具备新技术使用能力、菜品开发能力、饮食保健与营养配膳设计能力、动手实践操作能力以及现代厨房管理和宴会设计能力。

烹饪讲师（西餐、西点、面点）：要求熟练掌握西餐原料学知识、西式烹饪制作工艺，具有全面素质和综合职业能力，能够在各类餐饮企业第一线从事西餐工艺、餐饮经营与管理、营养配膳设计等工作的高技能应用性专门人才。

班主任：要求大专及以上学历，有烹饪技能或食品营养等相关专业的优先考虑，擅长学生管理，能够吃苦、有耐心，综合素质好。

郑州商业技师学院

地址：

未提供具体地址

招聘需求：未提供具体信息

郑州旅游职业学院

地址：

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招聘需求：未提供具体信息

郑州铁路职业技术学院

地址：

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招聘需求：未提供具体信息

郑州中原职业技能培训学校

地址：

郑州市航空港区

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郑州北方钓鱼台烹饪学校

地址：

未提供具体地址

招聘需求：未提供具体信息

建议您直接联系上述学校的人力资源部门或访问其官方网站，以获取最新的招聘信息和详细要求。