水产类专业主要包括以下几种：

水产养殖学

研究内容：研究水产品的养殖状况，包括水产品的形态、构造、繁殖等基础理论。专业方向包括淡水渔业、海水养殖、水产养殖与病害防治。

主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。

海洋渔业科学与技术

研究内容：运用经济学原理和有关自然科学的方法，研究海洋渔业、渔业资源与渔政管理的发展规律及特点。

主要课程：水生生物学、鱼类学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理、海洋环境调查和监测、渔业资源评估、航海技术、渔业资源与渔场学等。

水族科学与技术

研究内容：培养具有观赏水族的育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等方面的能力。

主要课程：水族动物育种学、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等。

水生动物医学

研究内容：学习生物学和水生动物医学的基本理论，掌握水产增养殖、病害诊断方法与技术、渔药研制与安全使用、水生动植物检验检疫、水生动物病害防控等基本知识与技能。

主要课程：水生生物学、病原微生物、寄生虫、药理、病理、流行病学、传染病学、水产增养殖、病害诊断方法与技术、渔药研制与安全使用等。

这些专业旨在培养具备水产动植物养殖、疾病防治、营养与饲料、渔业资源管理等方面知识和技能的专业人才，以适应水产业的持续发展需求。