第三批新高考改革省份包括以下8个省市：

1. 河北

2. 辽宁

3. 江苏

4. 福建

5. 湖北

6. 湖南

7. 广东

8. 重庆

这些省份从2018年开始启动新高考改革，并于2021年迎来了首届新高考。改革模式采用“3+1+2”，即语文、数学、外语3门必考科目，加上物理或历史1门首选科目，以及政治、地理、化学、生物4门再选科目。