以下是一些台湾提供音乐专业的大学：

台北艺术大学- 提供音乐系，是台湾地区音乐专业排名较前的学府之一。

国立台湾师范大学- 拥有音乐系，并在音乐专业排名中名列前茅。

国立中山大学- 提供音乐学系，是台湾地区重要的音乐教育机构。

国立台北教育大学- 音乐教育系较为出名。

台南艺术大学- 提供音乐相关的课程和学术研究。

辅仁大学- 有音乐系，招收音乐专业的学生。

中国文化大学- 提供西洋音乐系和中国音乐系。

东海大学- 提供音乐系，是台湾地区较为知名的音乐教育机构之一。

私立东吴大学- 提供音乐系，是台湾地区历史悠久的私立大学之一。

台北市立教育大学- 提供音乐教育系，专注于音乐教育。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。