渭南的民办职高学校包括以下几所：

渭南普田轨道交通职业学校

渭南市兴华职业学校

渭南市联合职业学校

大荔县西北职业学校

渭南市东大职业学校

渭南红星中等职业学校

渭南市轨道交通运输高级技工学校

渭南职业技术学院

陕西铁路工程职业技术学院

渭南市兴秦职业技术学校

渭南市联合学校

陕西科技大学渭南学院

陕西航空职业技术学院

渭南城市职业学院

渭南老年人大专

建议在选择民办职高学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业情况等因素，以便做出更为明智的选择。