以下是一些在解剖学领域享有盛誉的大学：

牛津大学

剑桥大学

约翰霍普金斯大学

斯坦福大学

哥伦比亚大学

悉尼大学

麦吉尔大学

伦敦大学学院

杜克大学

上海交通大学

北京大学

北京协和医学院

复旦大学

浙江大学

中山大学

海军军医大学（第二军医大学）

天津医科大学

苏州大学

中国医科大学

南方医科大学

哈尔滨医科大学

第四军医大学

山东大学

第三军医大学

东南大学医学院

中南大学湘雅医学院

同济大学

重庆医科大学

西安交大医学院

这些大学在解剖学领域都有很高的声誉和排名，提供了优秀的教学和研究设施。建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的学校进行进一步的学习和研究。