迟创办的大学包括以下几所：

深圳大学：

位于中国改革开放的前沿阵地深圳市，是一所具有国际影响力和竞争力的综合性研究型大学。深圳大学学科门类齐全，涵盖了文、理、工、管、法、医等多个领域。近年来，深圳大学在科研成果转化、产学研合作等方面取得了突出成绩，成为国内发展速度最快的双非大学之一。

南京工业大学：

位于历史文化名城南京，是一所以工为主的多科性大学。南京工业大学的化学工程与技术学科在国内享有盛誉，是江苏省“双一流”建设学科。该校在科研实力、师资力量、人才培养等方面均取得了显著成绩，为社会培养了大批优秀人才。

浙江工业大学：

位于浙江省杭州市，是一所具有较高教学和科研水平的综合性大学。浙江工业大学的化学工程与技术学科是国家重点学科，同时也是浙江省“双一流”建设学科。该校在科研成果转化、产学研合作等方面也取得了显著成绩，为地方经济发展做出了重要贡献。

杭州电子科技大学：

位于浙江省杭州市，是一所电子信息特色鲜明的多科性大学。

宁夏大学：

虽然宁夏大学最初因为没有博士站点，不被认为是211工程的一部分，但在后期被纳入了“双一流”建设计划。

海南大学：

最初因为没有博士站点，不被认为是211工程的一部分，但在后期被纳入了“双一流”建设计划。

青海大学：

最初因为没有博士站点，不被认为是211工程的一部分，但在后期被纳入了“双一流”建设计划。

石河子大学：

最初因为没有博士站点，不被认为是211工程的一部分，但在后期被纳入了“双一流”建设计划。

西藏大学：

最初因为没有博士站点，不被认为是211工程的一部分，但在后期被纳入了“双一流”建设计划。

国立西南联合大学：

成立于1937年，由国立北京大学、国立清华大学和私立南开大学联合组成，后因战事发展，该校于1938年迁至昆明，并更名为国立西南联合大学。1946年三校各自迁回原址。

这些大学虽然创办时间较晚，但都在各自的领域内取得了显著成就，并在近年来得到了快速的发展。