合肥的大专学校包括以下几所：

1. 安徽职业技术学院

2. 安徽水利水电职业技术学院

3. 安徽警官职业学院

4. 安徽工业经济职业技术学院

5. 合肥通用职业技术学院

6. 安徽交通职业技术学院

7. 安徽体育运动职业技术学院

8. 安徽医学高等专科学校

9. 合肥科技职业学院

10. 合肥职业技术学院

11. 安徽广播影视职业技术学院

12. 安徽电气工程职业技术学院

13. 安徽城市管理职业学院

14. 安徽工商职业学院

15. 安徽中澳科技职业学院

16. 安徽艺术职业学院

17. 民办万博科技职业学院

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。