提高高考美术默写能力可以从以下几个方面进行练习：

概念默写

背诵和理解美术的基本概念，如色彩理论、构图原则等，可以快速上手，但进步空间有限。

写生经验积累

通过大量的写生练习，积累面对实际问题的经验，培养独立解决问题的能力，这是高手成长的必经之路。

观察与记忆

细致观察生活中的物体，形成形象记忆，这样在默写时能够迅速回忆起细节。

有意识地增强形象思维，形成形象思维定式，并将其转化为形象记忆力。

色调掌握

理解并掌握不同色调的表现方法，如明度、色性、色相的分类，以及如何在默写中运用这些色调来表现画面的主题思想。

应试技巧

仔细审题，理解题目要求，先酝酿酝酿，打打腹稿，在脑海中构画出几张画面，然后加以比较，有意识地取舍，最后留下自己设想的满意画面。

构图时要充分利用形式美的规律，使构图饱满，富有创意和吸引人。

确定色调，处理好亮部与暗部、物体与背景之间的关系。

深入刻画，用色彩充分塑造对象的形体结构、质感和空间，注意整体关系的把握。

作画步骤

制定清晰的作画步骤，合理安排时间，如审题、起形、表现和塑造、整理等。

在深入刻画阶段，要注意调整画面，使一切细节服从于整体。

临摹与总结

通过临摹优秀的作品，学习他人的经验和技法，提高自己的造型能力和观察力。

在临摹过程中，要注重理解画家的感受和意图，领会作品的精神所在。

解剖知识

熟练掌握人物头部解剖知识，理解头部骨骼的构造，熟悉头骨各部位的名称及正确位置，以便在默写时能够熟练正确地画出头部各部位的位置及解剖关系。

针对性训练

进行有针对性的头像写生训练，选择考试中经常出现的模特进行写生，积累作画经验。

通过以上方法的综合练习，可以有效地提高高考美术默写的能力。建议考生在平时的训练中注重理论与实践相结合，不断积累经验，提高自己的默写技巧和应试能力。