高考乙卷（全国一卷）主要面向的省份中， 河南省通常被认为是最难的。以下是支持这一观点的几个理由：

高考大省：

河南省是中国的高考大省，拥有庞大的高考报名人数和相对较少的高等教育资源，特别是只有一所211大学（郑州大学），没有985大学，导致竞争非常激烈。

难度系数：

有观点认为，如果难度满分为十分的话，全国乙卷的高考难度可以达到3分，而全国甲卷的难度一般在3左右。河南作为乙卷的主要面对地区之一，其难度系数较高。

高分考生数量：

河南的高分考生数量众多，是采用全国乙卷的12个省份中，考取清华大学和北京大学难度最高的三个省份之一。

教育资源分配：

河南省的教育资源相对不足，导致学生在高考中面临更大的竞争压力。

综上所述，虽然不同来源对高考难度的评价可能有所不同，但综合考虑报名人数、教育资源、录取率等因素，河南省在全国乙卷中确实被认为是难度较高的省份。