二级建造师有六个专业，从易到难排名如下：

建筑工程 ：这是最简单的专业，因为需求大、报考人多、通过率高，且与日常生活联系紧密，考生更容易理解和掌握。

机电工程：

难度较低，涉及面广，但许多知识点与日常生活相关，且有较多实践机会。

公路工程：

难度较高，涉及专业知识较为专业，且与实际工程结合紧密，需要考生具备较强的实践能力。

市政工程：

难度中等，涉及多个领域，需要考生具备较全面的知识储备，但考试内容相对固定。

水利水电工程：

难度较高，涉及水利水电站、堤坝、渠道等水利水电设施的建设与管理，对考生的空间想象能力和工程计算能力要求较高。

矿业工程：

难度最大，涉及专业知识较为专业且复杂。

建议

对于刚毕业或零基础的人员，建议选择 建筑工程专业，因为该专业需求大、通过率高，且相对容易考取。

对于有一定实践经验且希望从事技术含量较高工作的考生，可以考虑 机电工程或 市政工程专业。

对于有丰富实践经验且希望从事专业要求较高的考生， 公路工程或 水利水电工程专业也是不错的选择。

矿业工程专业难度最大，适合有一定专业背景和经验的考生。

最终选择哪个专业，还需根据个人的实际情况和职业规划来决定。