山东省潍坊市的高考科目使用的是 全国卷。具体来说，语文、数学和外语三科均使用全国卷，而文科综合和理科综合则使用山东省自主命制的试卷。从2016年开始，山东省语文、数学和外语也开始自主命题，而文综和理综继续使用全国卷。

因此，对于2025年潍坊高考，可以推断出以下科目使用全国卷：

语文

数学

外语（笔试）

而文科综合和理科综合则使用山东省自主命制的试卷。

建议考生关注山东省教育考试院发布的最新高考政策和样题，以便更好地准备考试。