在高中摆摊，可以考虑以下几种项目：

手工艺品

适合做小型手工艺品摆摊，因为高中生手工能力较强，可以设计制作出很多有吸引力的手工艺品，并且这些小型作品也比较容易摆放和展示。在社区活动中，摆摊卖手工艺品也可以锻炼高中生的口才和销售技巧，同时还可以培养他们的创新思维和创业意识。

创意礼品店

学生对于礼品的需求量很大，可以摆个书摊，上一些与高中生相吻合的书籍，还可以摆个食品摊，做一些烤串、奶茶、麻辣烫、煎饼果子之类的食品。

打印店

随着智能手机以及网络的发展，大多数的老师把功课任务布置在手机、电脑上，并要求打印上交，可见学生对于打印的需求越来越大，开一家打印店还不错，而且它的投资成本也比较低。

小吃摊

食品类的摆摊生意通常受欢迎，可以提供各种美味的食物和小吃，如炸鸡串、煎饼果子、烧烤、冰淇淋等。学生们喜欢在上课前或放学后购买食品补充能量。

饮料摊

提供各种冷饮和热饮，如果汁、奶茶、咖啡等。学生可以在课间休息时来摆摊处买饮料，解渴提神。

服务类生意

可以考虑一些服务类的生意，比如做家政、修电器、擦玻璃等等，这些都是人们日常生活中需要的服务，有一定的市场需求。

快递代收点

在校园内设立快递代收点，代替学生们收取包裹，并提供方便的取件服务。这对于没有固定收件地址的学生非常有吸引力。

文具摆摊

提供各种文具用品，如笔、纸、笔记本等。学生们需要这些用品来完成功课和学习，因此这类生意也很受欢迎。

其他小饰品和玩具

比较新奇的小玩意，比如小零食、饮料、中性笔芯、彩色马克笔等，也是学生喜欢的物品。

建议

选择兴趣和特长：选择自己感兴趣且有一定特长的项目，这样更容易吸引顾客，也能提高经营的成功率。

市场调研：在摆摊前，了解学校周边的市场需求，选择需求量大且竞争相对较小的项目。

注重产品品质和服务：无论是食品还是手工艺品，品质和服务都是吸引顾客的关键，只有提供优质的服务和产品，才能赢得回头客。

合法合规：确保摆摊活动符合学校规定和相关法律法规，避免不必要的麻烦。

希望这些建议能帮助你选择一个合适的摆摊项目。