高三集训美术水平的情况因人而异，但总体来说， 集训对于提高美术生专业水平是有显著帮助的。以下是一些关键点：

专业指导：

高三美术生集训通常能提供专业的师资力量，这些教师通常具有扎实的专业功底和丰富的教学经验，能够指导学生快速提升专业技能。

针对性训练：

集训针对美术高考进行教学，明确目标，帮助学生更好地应对考试。训练内容包括素描、速写、色彩等，针对每个学生的统考和校考需求，设置非常有针对性的课程。

学习氛围：

集训中的学习氛围和竞争环境是自学难以比拟的，与优秀的同学一起学习，可以在竞争中快速成长。

提高综合素质：

美术生集训不仅仅可以帮助提高美术成绩，还能够提高综合素质，比如观察力、思维能力、想象力等。

适应专业课程：

对于将来报考相关专业的学生来说，美术生集训算是一个很好的门槛，可以帮助他们更快地适应专业课程并且有更大的优势。

提高自信心和艺术气质：

通过参加美术生集训，可以提高自己的美术水平，进而提高自信心和艺术气质。

费用问题：

美术集训的费用一般较高，但专业的画室成绩通常较好，如杭州的知名画室，考上美院等知名院校的学生特别多。

个人努力：

虽然集训能提供专业的指导和环境，但最终的练习和领悟还是要靠自己。如果学生自身的学习态度和自律性较好，可能在家中自行复习更为合适；而对于那些需要更多约束和指导的学生，全封闭式集训班可能是一个不错的选择。

综上所述，高三美术生集训对于提高专业水平和综合素质是有显著帮助的，但具体效果还需根据个人情况而定。建议家长和学生根据自身实际情况和需求，选择合适的集训班进行学习和提高。