在高考中，有一些兴趣和特长是可以加分的，具体包括以下几类：

艺术特长

音乐：包括声乐、器乐等。

舞蹈：包括各种舞蹈形式。

绘画：包括素描、油画等。

书法：包括楷书、行书等。

体育特长

田径、 篮球、 足球等体育项目中具有较高水平，且获得相关体育比赛奖项或达到一定等级标准的考生，可能获得一定的加分。

手球、 击剑、 射击、 棋类等11个体育项目的省级竞赛单项前5名、集体前3名的主力队员能加20分。

社会实践与志愿服务类

开展社会调查、研究课题等，撰写相应报告并取得成果，可获得高考加分。

自主招生加分

一些高校会针对具有特定特长或兴趣的学生进行自主招生，这类加分通常需要考生提供相关证明材料，并经过高校的专业评审。

建议

选择兴趣：首先，选择自己真正感兴趣且愿意长期投入时间和精力的特长或兴趣。

专业培训和比赛：通过参加专业的培训和比赛，提升自己的特长水平，增加高考加分的竞争力。

了解政策：详细查阅目标高校的招生简章，了解具体的加分政策和要求。

提前准备：尽早准备相关的证明材料和报名手续，确保在高考前能够顺利完成加分流程。

通过以上方式，你可以根据自己的兴趣和特长，选择合适的项目进行高考加分，从而提高自己的录取机会。