选择甜品师的专业时，可以考虑以下几种推荐的专业：

烘焙专业：

这个专业会教授学生如何制作各种面包、蛋糕和甜点，包括原料选择、配方设计、制作技巧和食品卫生等内容。适合对甜品制作有浓厚兴趣，并希望掌握专业技能的学生。

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品的原料、制备、加工、储存等方面的知识，对于烘焙技术的掌握非常有帮助。适合希望系统学习甜品制作的学生，并且该专业在许多学校中都有开设。

中西面点专业：

这个专业主要学习中式和西式面点制作的基本知识和技能，包括蛋糕、面包等西点制作，以及中式糕点的加工与研制。适合想要学习中西式甜点制作的学生。

烹饪专业：

在职业技术学校中，烹饪专业通常包括丰富的甜点制作课程，如蛋糕、糕点、泡芙等。适合希望系统学习甜品制作，并且希望在未来从事与食品相关的工作。

甜品艺术设计专业：

这个专业注重甜点的外观设计和创意表达，适合有艺术天赋和创意的学生。

综合考虑以上因素，如果你对甜品制作有浓厚的兴趣，并且希望成为专业的甜品师，那么 西点专业或 食品科学与工程专业都是不错的选择。如果你对食品科学有广泛的兴趣， 食品科学与工程专业也是一个值得考虑的方向。此外，如果你希望在未来从事甜品店的管理或市场营销工作，可以考虑 商业管理或市场营销专业。