中职高考美术的考试内容主要包括以下几个方面：

素描

素描人物

素描静物

石膏像

真人头像

速写人物

速写风景

色彩

水彩画

水粉画

油画

速写

速写人物

速写风景

创作设计

设计基础

创意构思

面试

艺术素养

表达能力

文化课考试

语文

数学

外语（根据报考层次不同，可能包括文科数学、理科数学等）

专业知识测试

艺术史

艺术理论

综合素质考察

作品的完成度

构图

色彩运用

独特性

表现力和创新性

准确度和技术运用的熟练程度

建议具体参考目标院校的招生简章或咨询学校教师以获得最准确的信息，因为不同院校和专业可能会有不同的考试科目和要求。