环土专业，即环境科学与工程专业，主要学习以下内容：

环境工程：

研究自然资源的保护和合理利用、环境污染问题的改善和防治、环境质量的提高等方面的基本知识和技能。包括水处理工程、空气和水污染物的监测和分析、土壤污染和水污染问题的改善和防治等。

环境科学：

偏重理论研究，涉及大气、水、土、固废等方面的环境治理。毕业生能够在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门从事科研、教学、分析测试、环境规划与管理等工作。

环境管理与评价：

培养掌握环境保护与管理方法，熟悉质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系。

环保设备制造与营销：

专注于环保设备的设计与制造、操纵与维护，以及设备的科技开发、应用研究和运行管理。

环境艺术设计：

随着环境保护意识的加强，环境艺术设计专业需求也在增加，专业人员在小区绿地设计等方面发挥作用。

建议

如果你倾向于污染治理和工程实践，环境工程技术专业可能更适合你，因为它侧重于废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术，并且毕业生可以获得多个职业资格证书。

如果你对理论研究和环境管理感兴趣，环境科学与工程或环境管理与评价可能更合适。环境科学专业更偏重理论研究，而环境管理与评价则侧重于环境保护与管理方法。

环保设备制造与营销以及 环境艺术设计也是具有潜力的领域，尤其是随着环保意识的提高，这些专业的需求也在增加。

综合考虑你的兴趣和职业规划，可以选择最适合自己的方向。