想当牙科医生，应该选择 口腔医学专业。口腔医学专业主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的基本知识和技能，包括口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健。该专业授予的学位是医学学士，是成为牙科医生的基础。

口腔医学专业的培养目标是培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。毕业生可以在医院、民营医院或个体诊所工作，从事口腔常见病、多发病的诊疗和预防保健工作。

此外，口腔医学专业还包括口腔内科、口腔外科和口腔修复等方面的毕业实习，使学生具备全面的口腔医学知识和技能。该专业的人才需求旺盛，毕业生通常有较好的职业前景和待遇。

因此，如果想成为牙科医生，报考口腔医学专业是最合适的选择。