在岳阳市，以下几所高中学校被认为是最好的：

湖南省岳阳市第十五中学：

这是首批省级示范性高中，拥有新建的校区，硬件设施一流，教学质量高，学生高考录取率一直保持在90%以上，为清华大学等顶尖高校输送了大量优秀学生。

岳阳市岳阳中学：

创办于1903年，有着百年的建校历史，学校环境优美，设施现代化，注重学生的心理教育，毕业生被多家顶级高校录取。

湖南省岳阳县第一中学：

创建于1978年，是省级重点中学，培养了多名湖南省高考文理科状元，本科上线率一直名列前茅，曾创下10人考取清华北大的佳绩。

湖南岳阳市第一中学：

这所历史悠久的学校创办于1903年，是重点示范性高中，拥有强大的师资队伍和现代化的教学设施，校训为“勤诚勇肃”。

这些学校在师资力量、教学质量和学生综合素质等方面都有较高的水平，被认为是岳阳市的顶尖高中。建议您根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择最适合自己的学校。