职教高考护理专业的考试科目主要包括 专业理论知识和专业技能操作两部分。具体考试内容如下：

专业理论知识

人体解剖生理学基础

病理学基础

药物学基础

病原生物与免疫学基础

内科护理

外科护理

妇产科护理

儿科护理

专业技能操作

护理学基础：包括入院与出院护理、清洁护理、无菌技术、生命体征测量、冷热疗法、饮食及排泄护理技术、给药技术、常用急救护理技术、标本采集技术等

内科护理

外科护理

妇产科护理

儿科护理

具体技能操作：如心肺复苏、穿戴无菌手套、七步洗手法、一般体格检查、静脉注射、静脉输液技术、隔离技术、穿脱隔离衣和左踝关节扭伤包扎技术等

此外，还可能包括相关的临床实习和技能操作考核。

建议考生认真准备这些科目的学习和练习，确保在考试中取得理想的成绩。