高中学校附近可以开设以下类型的店铺：

小吃摊

推荐小吃：手抓饼、杂粮煎饼、烤肠、烤串、炸鸡、汉堡、热狗等。

早餐店：由于学生早起，很多学生没有时间在家吃早餐，因此卖早餐是一个不错的选择。

饮品店

推荐饮品：果汁、奶茶、咖啡等。

文具店

推荐产品：纸笔、文具盒、床上桌、小台灯、漫画书等，部分文具店还提供打印、复印业务。

面馆或米粉店

推荐理由：相比快餐，吃面条或米粉更受学生欢迎。

精品屋

推荐产品：学生之间经常互赠礼物，店家进货有特色，适合学生的需要。

烧烤店

推荐理由：烧烤非常受学生欢迎，尤其是大学生。

饭馆

推荐类型：快餐类型的饭馆。

书店

推荐产品：参考书、工具书、漫画等，最好与学校老师合作，卖与教材配套的书籍。

小饰品店

推荐产品：女孩子喜欢的小饰品，学生生日礼品等。

运动装备店

推荐产品：跑步鞋、篮球鞋等常用运动装备和服装。

盆景绿植店

推荐产品：多肉、文竹、富贵竹等寓意好的小型盆景绿植。

咖啡店

推荐理由：近年来，咖啡文化在国内逐渐兴起，不少学生也成为了咖啡爱好者。

礼品店

推荐产品：可以卖一些文具、小饰品等，特别适合学生生日或节日送礼。

选择店铺类型时，建议考虑学生的喜好和需求，以及周边市场的竞争情况，确保能够提供符合学生口味和需求的产品和服务。同时，与学校老师或家长保持良好的关系也有助于提高生意的成功率。