在高中学校附近开店，可以考虑以下几种业态：

小吃摊或饮品店

学生通常喜欢购买方便、快捷的食物，如炸鸡、汉堡、热狗等。

提供健康、美味的饮品也是一个不错的选择，如果汁、奶茶、咖啡等。

文具店

学生们每天都需要使用文具，因此在学校附近开设一家文具店是非常有市场的。

可以考虑提供一些特色文具，如绿色环保文具、可爱卡通主题文具等。

零售小吃店

学校周边最常见的就是零售，也是学生的最爱，上学放学必买。

可以考虑销售一些时下流行的零食和创新品种。

烧烤店

烧烤非常受大学生欢迎，尤其是晚上，烧烤店常常爆满。

书店

可以考虑开设一家书店，出售参考书、漫画等学习资料。

也可以考虑开设一家特价书店，提供一些价格实惠的图书。

眼镜店

开学季，“验光配镜”同样火爆，可以考虑开设一家眼镜店。

运动装备店

学生们也很注重身体健康和运动，因此在学校附近开设一家运动装备店，提供一些常用的运动装备和服装，如跑步鞋、篮球鞋等也是不错的选择。

小饰品店

特别是针对女学生的需求，可以开设一家小饰品店，销售一些时尚的小饰品和礼品。

快餐店

快餐店通常可以提供价格实惠、操作简单、味道好的餐饮服务，很符合学生的消费需求。

咖啡店

近年来，咖啡文化在国内逐渐兴起，不少学生也成为了咖啡爱好者，因此在学校附近开设一个小型的咖啡店也是一个可行的选项。

综合考虑学生的消费习惯和需求，建议优先考虑开设小吃摊、饮品店、文具店、零售小吃店和烧烤店等业态。同时，了解当地的市场情况和竞争状况，选择合适的店址和经营策略，能够提高成功的几率。