以下是一些可以选日语专业的大学：

北京大学：

人文社科类专业强大，日语专业师资力量雄厚。

清华大学：

工科领域独树一帜，提供顶尖的科研资源。

北京外国语大学：

外语人才的摇篮，日语专业细分众多方向。

上海外国语大学：

拥有传统的日语语言文学专业及复合型专业。

南开大学：

日语专业在教学和科研方面均享有较高声誉。

复旦大学：

多学科领域兼收日语高考生，国际交流机会多。

北京师范大学：

师范类专业强项，提供先进的教学理念与方法。

华东师范大学：

教育类课程丰富，注重实践教学。

广东外语外贸大学：

外语特色鲜明，日语专业教学质量高。

西安交通大学：

工科与管理学科并重，提供国际化教育环境。

南京大学：

拥有全面的学科体系，日语专业具有一定影响力。

山东大学：

综合实力强大，日语专业教学质量稳步提升。

吉林大学：

日语专业历史悠久，培养了大量优秀人才。

对外经济贸易大学：

国际商务交流频繁，日语专业具有实际应用价值。

北方工业大学 、 首都师范大学、 北京第二外国语学院、 中国传媒大学、 国际关系学院、 南京工业大学浦江学院、 华中科技大学、 重庆大学、 浙江工商大学、 四川外国语大学、 西安外国语大学、 大连外国语大学、 天津外国语大学、 战略支援部队信息工程大学、 黑龙江大学、 华南师范大学、 河北工业大学等多所大学也接受日语高考生。

此外，还有以下大学提供日语专业：

中央财经大学：

外国语学院开设日语专业，注重结合经济学培养复合型人才。

中国传媒大学：

日语专业培养具有国际视野的传媒人才。

北京理工大学（SQA3+1项目）：

提供3+1模式，学生可以在三年内学习日语和相关课程，之后赴日本继续深造。

北京语言大学：

日语专业注重语言、文化与社会研究，培养高水平的语言人才。

南昌大学：

作为江西省的双一流、211工程高校，对于考研日语的学生来说，选择南昌大学将是一个明智的决定。

佳木斯大学：

坐落于黑龙江省佳木斯市，是黑龙江省唯一含有医学学科的综合性大学，可用日语203报考专业。

河南财经政法大学、 河南师范大学、 郑州大学、 河南大学等高职院校也开设了日语专业的单招或专升本项目。

这些大学在日语专业方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。