开地铁需要学习的专业主要包括以下几种：

城市轨道交通专业：

这个专业为城市轨道建设与运营提供高端技术人才，涵盖了车辆、机电、通信、信号、车站管理、环控等内容。

铁道工程专业：

培养学生掌握铁道工程的基本理论，提升实践能力，具备施工组织能力和企业管理能力。

电气工程及其自动化专业（铁道电气化方向）：

学习铁道方面的电气工程知识，毕业后不仅可以去地铁工作，还可以进入其他铁路局。

自动化专业（铁道通信信号方向）：

掌握铁路信号知识，为日后在地铁工作打下基础。

轨道车辆应用与维修专业：

培养熟练掌握轨道车辆应用和检修、制冷和空调、电气设备等知识，具备车辆钳工、电工等操作技能。

轨道交通运营管理专业：

包含车辆、机电、通信、信号、车站管理等内容的学科，适合从事地铁运营生产、经营与服务。

地铁与轻轨交通工程专业：

主要培养学生在地铁与轻轨交通领域的设计、施工、运营和维护方面的技能，毕业生可以从事相关领域的技术和管理工作。

交通运输专业：

涵盖广泛的交通运输领域，包括城市轨道交通系统的规划、设计、管理和运营等方面的知识，毕业生可以在地铁、轻轨等交通系统从事规划、管理和运营工作。

建议选择轨道交通运营管理、城市轨道交通、铁道工程、电气工程及其自动化、自动化、轨道车辆应用与维修、地铁与轻轨交通工程或交通运输等相关专业，这些专业都能为开地铁提供必要的专业知识和技能。