烹饪专业在高考中的选择相对有限，以下是一些建议的大学及其录取情况：

扬州大学

专业：烹饪与营养教育

录取情况：在江苏省内招生较多，2024年录取52人，位次8000多名，分数约为542分。在其他省市招生名额较少或不招生，可能与菜系有关。

南京旅游职业学院

专业：烹饪工艺与营养

录取情况：分数较低，容易考取。

武汉商学院

专业：烹饪与食品工程

录取情况：作为省属财经类本科高校，录取情况相对较好。

青岛酒店管理职业技术学院

专业：烹饪教育

录取情况：录取分数线相对适中。

扬州中瑞酒店职业学院

专业：烹饪与营养教育

录取情况：2023年提到238分就能上。

江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学

专业：烹饪与营养教育

录取情况：这些学校都是全国知名的烹饪与营养教育专业大学，录取难度相对较高，但具体分数因年份和专业热度而异。

合肥工业大学食工学院

专业：食品科学与工程

录取情况：属于211高校，教学和研究实力较强，考研难度相对较低。

湘潭大学

专业：食品科学与工程

录取情况：属于双一流高校，食品学科实力强，考研难度适中。

江苏大学食工学院

专业：食品科学与工程

录取情况：在烹饪教育界地位较高，招生人数较少，竞争相对较小。

济南大学

专业：烹饪与营养教育

录取情况：在国内有一定名气，录取分数线适中。

北京工商大学烹饪学院

专业：烹饪与营养教育

录取情况：拥有丰富的教学经验和专业的师资队伍，录取难度适中。

上海旅游高等专科学校烹饪艺术学院

专业：烹饪与营养教育

录取情况：学校实力雄厚，毕业生就业率高。

广州酒店管理职业技术学院

专业：烹饪与营养教育

录取情况：注重培养学生的实践能力和创新思维，录取难度适中。

法国蓝带厨艺学院

专业：烹饪

录取情况：全球著名的厨艺学校，录取难度较高，但提供从基础到高级的烹饪课程。

北京师范大学

专业：烹饪与营养教育

录取情况：教育部直属的“双一流”和“211工程”重点建设高校，烹饪专业有名气，录取难度适中。

建议

江苏省内学生：扬州大学是较好的选择，但需注意分数要求较高。

其他地区学生：可以考虑南京旅游职业学院、武汉商学院、青岛酒店管理职业技术学院等学校，录取难度相对较低。

考研学生：合肥工业大学食工学院、湘潭大学、江苏大学食工学院等211和双一流高校是较好的选择。

选择学校时，建议综合考虑自己的分数、兴趣、地域以及学校的教学资源和就业情况。