根据2024年的数据，以下是皮革加工技术专业全国排名前十的院校：

1. 江南大学

2. 华南理工大学

3. 天津科技大学

4. 陕西科技大学

5. 大连工业大学

6. 南京工业大学

7. 四川大学

8. 齐鲁工业大学

9. 湖北工业大学

10. 南京林业大学

因此，齐工大（齐鲁工业大学）在皮革加工技术专业方面的全国排名是第8位。

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