在高三阶段，想要快速学习艺术， 摄影和表演是两个可以迅速掌握的专业。

摄影

培训时间：通常只需要考前一个月进行集中培训。

考试形式：一般没有省联考，只有校考，考试时间在1月份左右。

文化分要求：文化分一般需要达到当年省艺术类本科文化课分数线。

表演

培训时间：同样可以在考前一个月进行集中培训。

考试形式：表演专业通常没有省联考，只有校考，考试时间也在1月份左右。

文化分要求：文化分要求相对较低，一般需要过当年省艺术类本科文化课分数线。

其他艺术专业

播音和编导：虽然也可以速成，但通常需要培训三个月左右，且联考时间一般在12月中旬，时间上可能较为紧张。

音乐、舞蹈、书法、美术：这些专业需要童子功，一般最少需要培训半年。

适合学习艺术的学生

对艺术非常痴迷，立志从事艺术类工作：这类学生通常学习艺术的速度较快，且容易上手。

文化成绩一般，希望通过艺术类专业提高录取率：播音编导、表演摄影等专业相对容易速成，且录取率较高。

建议

明确职业规划：在选择艺术专业时，应结合自身的职业规划，选择最适合自己的专业。

选择合适的培训机构：提前选择有经验的培训机构，进行系统的培训，以提高学习效率。

注重文化成绩：虽然艺术专业可以速成，但文化成绩仍然是录取的重要依据，应合理安排时间，兼顾文化课学习。

综上所述，高三阶段学习艺术最快的专业是摄影和表演，但学生应根据自身情况选择最适合自己的专业，并进行系统的培训。