选择考大学老师的专业时，可以考虑以下几个因素：市场需求、专业竞争、个人兴趣和职业规划。以下是一些建议的专业：

汉语言文学专业：

汉语言文学专业毕业生可以从事教育事业，也可以在企业事业单位从事行政工作，是中小学教师招聘的重点专业。此外，该专业在报考事业编综合类岗位中需求量也比较大。

数学与应用数学专业：

数学作为学校的主科之一，数学老师的需求量非常大。这个专业不仅需求量大，而且相对来说容易考。

英语专业：

英语专业作为三大主课之一，在各个学校和层次中都需要英语老师，且发展前景广阔。尽管有人认为英语专业就业技能单一，但选择教育方向的英语专业毕业生在参加教师编制考试时竞争压力较小，容易上岸。

学前教育专业：

学前教育专业近年来招聘量较大，尤其是幼儿园教师岗位。虽然大部分是备案制，但性质和待遇与编制内教师相当。

计算机专业：

计算机技术和软件工程领域人才需求量大。学校中电脑课需要计算机人才，考教师编制相对较少。

物理学专业：

物理学专业虽然学习难度较大，但对物理感兴趣的人考编制更容易。随着科技的发展，物理学的应用领域也在不断扩大，物理老师的需求量也在增加。

特殊教育专业：

特殊教育专业的对口就业率在“教育类”专业中遥遥领先，属于“热门就业专业”。

体育专业：

随着中高考的改革，体育越来越受到国家的重视，体育老师也变得比较稀缺。体育专业的招聘量也在逐年上升。

美术专业：

美术学科从小学到高中都会开设，美术老师的招聘需求较大，竞争相对较小。

地理专业：

地理教师需求量较大，且竞争压力较小。

根据以上信息，以下是一些建议的专业：

汉语言文学专业：适合喜欢文学和写作，希望从事教育事业或行政工作的学生。

数学与应用数学专业：适合对数学有浓厚兴趣，希望从事数学教学的学生。

英语专业：适合希望从事英语教学，具备扎实英语语言基础的学生。

学前教育专业：适合希望从事幼儿教育，具备幼儿教育基本理论和教学技能的学生。

计算机专业：适合希望从事计算机教学，具备计算机技术和软件工程领域知识和技能的学生。

物理学专业：适合对物理学感兴趣，希望从事物理教学的学生。

特殊教育专业：适合希望从事特殊教育工作，具备相关知识和技能的学生。

体育专业：适合希望从事体育教学，具备体育教育知识和技能的学生。

美术专业：适合希望从事美术教学，具备美术知识和技能的学生。

地理专业：适合希望从事地理教学，具备地理学科知识和技能的学生。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，也可以考虑报考教育学专业，以便更好地掌握教育理论知识，提高教学水平和教育质量。