山西小语种高考的科目包括 语文、数学、外语（非英语）。具体来说，小语种高考的科目设置如下：

语文：

作为基础学科，语文科目考察学生的阅读理解、写作等能力。

数学：

数学科目考察学生的逻辑思维、问题解决等能力。

外语：

外语科目分为英语和其他小语种（如日语、俄语、德语、法语、西班牙语），考生可以任选其中一种语种参加考试。外语考试通常包括听力、口语、阅读和写作四个部分。

建议：

选择语种：考生应根据自己的兴趣和优势选择一种小语种进行报考。

备考策略：由于小语种高考的听力部分通常在笔试前进行，考生需要提前准备并加强听力训练。同时，多读相关书籍和文章，提高阅读理解能力和写作水平。