武汉二职的专业排名如下：

国家级重点专业

烹饪技术、西餐工艺、中西面点（武汉市第二商业学校）

机械加工技术（武汉市第二轻工业学校）

省级重点专业

计算机应用（武汉市第一职业教育中心）

工艺美术（武汉市第二职业教育中心）

电子商务（武汉市财贸学校）

制冷与空调技术（武汉市第二商业学校）

畜牧兽医（武汉市农业学校）

王牌专业

电子信息工程、空乘、会计、计算机、机械制造与自动化（武汉职业技术学院）

光电技术应用、酒店管理、模具设计与制造、数控技术、现代纺织技术、光电子技术（武汉职业技术学院）

特色专业

护理（武汉市第二卫生学校）

药剂、康复技术、营养与保健、中医、农村医学（武汉市第二卫生学校）

这些专业在各自的领域内都有较高的教学水平和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。