山东省拥有 161所普通高等学校，其中包括71所本科院校和90所专科院校。这些高校提供各类专业教育，满足不同学生的学习需求和职业规划。

在山东省内，本科高校包括山东大学、中国海洋大学、山东科技大学等著名学府，而专科院校则有山东医学高等专科学校、菏泽医学专科学校、山东商业职业技术学院等。这些学校的专业设置涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个领域，为学生提供了广泛的专业选择。

建议您关注教育部及山东省教育厅的官方数据，以获取最准确和权威的信息。同时，了解各高校的专业设置情况，特别是新专业和特色专业，有助于您更全面地掌握山东省高等教育的优势领域和发展方向。