河南高考旅游专业的排名情况如下：

河南牧业经济学院

郑州商学院

信阳农林学院

许昌学院

郑州工程技术学院

郑州西亚斯学院

河南农业大学

郑州升达经贸管理学院

郑州科技学院

新乡工程学院

建议：

河南牧业经济学院和 郑州商学院在旅游管理专业方面表现较好，建议优先考虑。

郑州大学虽然综合实力较强，但在旅游管理专业方面的具体排名未明确列出，建议进一步查阅相关资料。

信阳农林学院和 许昌学院等省内院校也具备较好的教学资源和师资力量，适合不同层次的学生选择。