对于女生来说，选择单招七类专业时，以下几个专业相对容易考取且就业前景较好：

护理学：

护理学专业对女生的耐心和责任心有较高要求，但相对来说，在单招中较为容易录取。就业方向包括各级医院、社区卫生服务中心、养老院等从事临床护理、社区护理和康复保健工作。

助产专业：

助产专业同样对女生有较高的耐心和责任心要求，录取难度较低，适合对幼儿有耐心且喜欢小孩的女生。就业方向为医疗机构、妇幼保健机构进行临床助产和母婴保健护理工作。

药学：

药学专业的研究内容包括化学、药理学、药剂学等，就业方向涵盖药品生产、加工、检验、营销与管理等。该专业相对容易考取，且就业前景广阔。

医学影像技术：

医学影像技术专业在单招中录取难度较低，适合对医学影像有兴趣的女生。就业方向包括医疗机构、影像中心等。

眼视光技术：

眼视光技术专业同样在单招中录取难度较低，适合对眼视光技术有兴趣的女生。就业方向包括医疗机构、眼镜店等。

康复治疗技术：

康复治疗技术专业对女生的耐心和责任心有较高要求，但相对来说，在单招中较为容易录取。就业方向包括康复机构、医院等。

医学美容技术：

医学美容技术专业适合对美容有兴趣的女生，录取难度较低。就业方向包括美容院、医院等。

婴幼儿托育服务与管理：

该专业去年从五类调整到七类，录取难度较低，且选择面广泛，适合对幼儿有耐心且喜欢小孩的女生。

汉语言文学：

汉语言文学专业适合具有较好文学功底和表达能力的女生，就业前景广泛，如教师、编辑、文秘等。

英语：

英语专业作为全球最广泛使用的语言，具有极高的市场需求，适合对语言有天赋的女生。

会计学：

会计学专业就业前景广阔，发展空间大，且相对其他考研专业，报考人数较少，难度适中。

教育学：

教育学专业适合喜欢教育事业的女生，教师职业稳定且待遇较好。

心理学：

心理学专业研究人类心理现象及其影响下的精神功能和行为活动，就业率较高，尤其是本科毕业生转行的情况较多。

行政管理：

行政管理学专业适合喜欢从事管理工作的女生，就业前景良好。

金融学：

金融学专业就业前景广阔，适合对金融感兴趣的女生。

这些专业不仅相对容易考取，而且在就业市场上也有较好的前景。建议女生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。