对于零基础且没有专业基础的男士来说，以下是一些建议的专业方向：

烹饪类专业

中餐、 面点、 西点：适合喜欢动手和创造力的男生，可以通过职业学校、短期培训班或自学入门。

电脑维修

适合对计算机感兴趣的男生，学习电脑维修技术后，可从事电脑维修工作。

设计类专业

平面设计：适合对设计感兴趣的男生，学习平面设计技能后，可从事广告、媒体、互联网等行业的设计工作。

计算机类专业

计算机科学与技术：涉及计算机科学的基础理论、基本技能和基本工具，包括算法、数据结构、操作系统、计算理论等。

软件工程：结合计算机科学和工程学，主要关注软件的设计、开发和维护。

人工智能：研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统。

电子信息工程：研究电子元器件、电路设计、电磁场理论、信号与系统等领域。

通信工程：研究通信系统的设计、建设和运行，包括通信设备、通信网络等。

自动化专业：研究系统的自动化控制、操作和管理，涉及机器人技术、智能系统等。

工科类专业

土木工程：适合对建筑行业感兴趣的男生，毕业生可在建筑施工企业、房地产开发公司等单位工作。

车辆工程：汽车产业是国民经济的支柱产业之一，对车辆工程专业人才的需求量大。

机械设计制造及其自动化：这是一个传统但非常重要的专业，涉及机械设计、制造、自动化等多个方面。

理学类专业

数学专业：注重基础，适合在毕业以后考研或继续深造，后续可以向金融、计算机等多领域发展。

物理学专业：为科研、教育、技术开发等领域培养专业人才。

商科与管理类专业

金融学：金融行业一直是一个高薪行业，适合具备经济头脑和良好沟通能力的男生。

工商管理：培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力。

会计学：实用性很强，适合男生学习。

医学类专业

临床医学：需要高度责任心和专业技能，适合男生从事医疗行业。

护理学：虽然传统上被认为是女生的专业，但男生在护理领域也有很大的发展空间。

新兴交叉学科专业

AI+互联网应用技术：如程序员、大数据分析等，专业人才缺口巨大，行业发展迅猛。

电子竞技：随着电竞热的兴起，衍生出了许多新兴职业，如职业玩家、领队、职业经理人等。

AI数字媒体技术：如动画师、三维制作等，动漫产业人才市场供不应求。

AI电商全媒体运营：如电商运营师，掌控网络世界。

这些专业方向不仅入门门槛相对较低，而且就业前景广阔，适合不同兴趣和能力的男士选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习和发展。